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Il Pouilly-Fuissé 2020 di André Goichot è un Chardonnay raffinato e complesso, proveniente dalla regione del Mâconnais, nel sud della Borgogna. Al naso, offre un bouquet elegante con note minerali, mandorla, nocciola, agrumi e frutta bianca. In bocca si presenta armonioso, con una piacevole freschezza e una struttura rotonda, grazie a un affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere. Questo vino si abbina perfettamente a crostacei nobili come aragosta e gamberi, oltre a piatti a base di carni bianche e formaggi di capra
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