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L'ARPEPE Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi Vendemmia Tardiva 2004 è un'autentica espressione del Nebbiolo, frutto di un'annata eccezionale. Questo vino, affinato per 21 mesi in acciaio e ulteriori 36 in botti e tonneau, sfoggia un affascinante colore rubino granato, con riflessi aranciati. Al naso, si rivela un bouquet complesso di note terrose, spezie e legno, che invita a un'esperienza sensoriale unica. Al palato, è secco, strutturato e raffinato, con sentori di cuoio e una vibrante mineralità. Con un potenziale di invecchiamento straordinario, accompagna splendidamente carni rosse e formaggi stagionati. Come afferma Wine Advocate, "un vino di grande personalità".
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