Prunotto è un rinomato produttore di vini situato nelle Langhe, in Piemonte. Fondata nel 1922 da Alfredo Prunotto, questa cantina è famosa per la sua dedizione alla qualità e all'innovazione. Si narra che Alfredo fosse così appassionato dei suoi vini che una volta ha rischiato di annegare nel proprio Barolo, cadendo accidentalmente nella vasca di fermentazione. Questo incidente è diventato leggendario nel mondo vitivinicolo, simboleggiando la passione e l'impegno di Prunotto nella produzione di vini di alta qualità. Oggi, l'azienda continua a creare vini eccezionali, mantenendo vivo l'eredità di Alfredo Prunotto.