Bava, Barolo Scarrone 2016, Bottiglia 750 ml

Formato: 0,75

Il Barolo Vigna Sorì Ginestra 2019 di Conterno Fantino è un capolavoro che esalta la nobiltà del Nebbiolo, proveniente dal rinomato cru Ginestra nel cuore del Piemonte. Le viti, impiantate tra il 1971 e il 1988, beneficiano di un'esposizione ottimale a sud, che favorisce una maturazione perfetta. La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio per 12-15 giorni, seguita da un affinamento in barrique di legno francese, che arricchisce il vino di complessità. Al calice, si svela un rosso intenso, con profumi di fiori selvatici e spezie, accompagnati da note di ciliegie e lamponi. Il palato, saporito e vibrante, promette un invecchiamento straordinario. Riconosciuto con punteggi eccezionali, tra cui 97 da Wine Advocate, questo Barolo è una scelta imperdibile per ogni appassionato, rappresentando l'essenza del terroir piemontese. Come affermato da Ian D'Agata, famoso esperto di vini italiani, questo vino è "un inno alla bellezza della varietà Nebbiolo".