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Bava, Chardonnay Piemonte Thou Bianc 2022, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Chardonnay Thou Bianc 2022 di Bava è un bianco elegante che mette in luce la freschezza e il carattere aromatico dei terreni calcarei di Cocconato, noti per le loro marne bianche. Di colore paglierino con riflessi verdognoli, al naso sprigiona profumi di fiori d’arancio, acacia, tiglio e tocchi fruttati di banana e miele. Al palato risulta fresco e sapido, grazie alla fermentazione in acciaio e al contatto sulle fecce fini per sei mesi, che esalta la complessità senza ricorrere al legno. Perfetto con antipasti, pesce e piatti vegetariani, si apprezza per la sua lunga persistenza e finezza
Anno
2022
Denominazione
Piemonte DOC
Alcool
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Produttore
Bava è una storica azienda vitivinicola piemontese, fondata nel 1911 a Cocconato d'Asti. Rinomata per la produzione sostenibile e per la valorizzazione delle varietà locali e internazionali, la cantina si distingue per l’approccio innovativo nel rispetto della tradizione, applicato con cura in ogni fase della vinificazione. Il legame profondo con il territorio emerge in tutte le etichette Bava, che rappresentano con autenticità e qualità il Piemonte, dalle Barbera ai raffinati bianchi come il Thou Bianc
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