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Bourgogne Heritage 2022 di Domaine Romuald Petit è un vino che esprime l'eleganza e la raffinatezza della Borgogna. Questo Pinot Noir presenta note tipiche di frutti rossi come ciliegia e fragola, arricchite da sfumature speziate e una leggera mineralità. Al palato risulta equilibrato e fine, con tannini morbidi e una freschezza vivace che lo rendono molto piacevole. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea utilizzando lieviti indigeni e un breve affinamento in acciaio, per preservare l'autenticità e l'espressività del frutto
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