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Il Brunello di Montalcino 2019 di Caparzo è un’espressione raffinata e complessa del Sangiovese. Si presenta con un colore rubino profondo e al naso rivela aromi di ciliegia scura, mora e accenti di cioccolato, accompagnati da note floreali di viola e un tocco di erbe mediterranee. Al palato è corposo e ben strutturato, con tannini setosi e un’equilibrata acidità che conferisce freschezza e longevità. Affinato in grandi botti di rovere per circa 24 mesi, questo Brunello si presta a un lungo invecchiamento, migliorando ulteriormente con il tempo e rivelando un finale lungo e persistente
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