Cavallotto è un rinomato produttore situato nel cuore delle Langhe, noto per la sua produzione di Barolo di alta qualità. Fondata nel 1928, la cantina Cavallotto si distingue per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e la produzione di vini che esprimono al meglio il carattere del terroir. La famiglia Cavallotto è conosciuta per la sua dedizione alla tradizione vinicola e l'attenzione meticolosa alla qualità in ogni fase della produzione, dal vigneto alla bottiglia.