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Cavallotto, Barolo Riserva Vignolo 2017, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo Riserva 2017 Vignolo di Cavallotto è un vino rosso fermo di grande eleganza e complessità. Presenta aromi intensi di frutta rossa, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato, ha una struttura tannica importante e un lungo potenziale di invecchiamento. Le note di ciliegia matura, liquirizia e tabacco si fondono armoniosamente con un'acidità vibrante e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino si esprime al meglio con qualche anno di affinamento in bottiglia.
Anno
2017
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
15%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Fondata nel 1928, la cantina Cavallotto è situata nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore della zona del Barolo. L'azienda è gestita dalla famiglia Cavallotto, che segue una filosofia di viticoltura sostenibile e utilizza metodi tradizionali di vinificazione per produrre vini di alta qualità. I vigneti di proprietà, tra cui il celebre cru Bricco Boschis, sono coltivati con metodi biologici certificati. La famiglia Cavallotto è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, producendo vini che riflettono il carattere unico del terroir.
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