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Chablis Vieilles Vignes Les Venerées 2023 di Poitout L&C è un vino bianco che rispecchia l'eleganza e la mineralità tipica della regione di Chablis. Realizzato con uve Chardonnay provenienti da vecchie vigne, questo vino si distingue per il suo carattere complesso e strutturato. Al naso emergono note di agrumi, frutta bianca e delicate sfumature floreali. Al palato offre una freschezza vivace, un'equilibrata sapidità e un lungo finale minerale che esprime appieno il terroir calcareo di Chablis. La vinificazione in acciaio consente di preservare la purezza e la freschezza dei sapori
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