Nel cuore della suggestiva Asti piemontese, la storica cantina Coppo, fondata nel 1892, incarna un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Sotto la guida della famiglia Coppo, in particolare Massimiliano e Eduardo, l’arte della vinificazione si esprime attraverso l’uso del Metodo Classico. La selezione manuale delle uve e la fermentazione in barrique di legno francese, seguita da un affinamento di 48 mesi, sono il segreto della loro qualità. Il terroir dell’Alta Langa, con suoli calcareo-argillosi e altitudini elevate, regala vini di carattere. Il Coppo Alta Langa Extra Brut Riserva 2018, premiato con 93 punti da Tannico, offre un perlage fine e profumi complessi. "La qualità di un vino si misura nella sua capacità di raccontare un territorio" (Gambero Rosso). Coppo continua a brillare nel mercato vinicolo, consolidando la sua reputazione tra i produttori di spumanti d’eccellenza.