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Il Costaripa, Mattia Vezzola Grande Annata Riserva Brut 2016 è un vero capolavoro del Lago di Garda, frutto dell'abilità artigianale e della passione della famiglia Vezzola. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo Metodo Classico sorprende per la sua eleganza e complessità. La vinificazione avviene in parte in barrique di rovere bianco, con un affinamento di 54-60 mesi, che arricchisce il vino di raffinatezza. Al calice si presenta con un vivace giallo paglierino, mentre al naso si aprono profumi di lime, pesca-noce e salvia, seguiti da delicate note floreali. Al palato, offre una freschezza tesa e una sapidità che culminano in un finale agrumato. Perfetto con piatti di pesce e risotti, questo vino è celebrato da esperti del settore, come sottolineato da Winemag.
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