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Il Barbaresco 2020 di Dino Bevione si presenta come un'autentica espressione del Nebbiolo, vitigno simbolo del Piemonte. Dopo una vinificazione meticolosa e un affinamento di 12 mesi, di cui 9 in botti di rovere, il vino si veste di un affascinante rosso rubino, punteggiato da delicate sfumature violacee. Al naso, si aprono bouquet complessi di ciliegia matura, liquirizia e accenni minerali. Al palato, offre una struttura muscolosa e una profondità straordinaria, con un equilibrio impeccabile e un retrogusto persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, questo vino è un gioiello del panorama vinicolo italiano, come sottolineato da A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier).
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