Duca di Salaparuta, rinomata cantina fondata nel 1983 a Casteldaccia, Sicilia, rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Il suo Pinot Nero Nawàri 2019 si distingue come un autentico capolavoro. Raccolto a mano sulle pendici vulcaniche dell'Etna, beneficia di un terroir ineguagliabile, caratterizzato da suoli minerali e un’altitudine di circa 600 metri. La vinificazione avviene con grande attenzione: dopo una macerazione di 6-8 giorni, il vino matura per 15 mesi in barrique di rovere francese, rivelando una complessità straordinaria. Riconosciuto da esperti come Robert Parker e Uritalianwines.com, con punteggi di 91 e 93/100, il Nawàri è un'esperienza sensoriale che incarna l'impegno per la sostenibilità e la qualità, posizionando Duca di Salaparuta tra le eccellenze del panorama vinicolo siciliano.