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Elio Grasso, Barolo Ginestra Casa Maté 2018, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo Ginestra Casa Maté 2018 di Elio Grasso incarna l'essenza del Nebbiolo, regalando un'esperienza sensoriale senza pari. Il suo bouquet affascinante si apre su note di cera d'api, catrame, rose fresche e spezie avvolgenti come la cannella e i chiodi di garofano. Questo vino, affinato con grande cura in botti di rovere, si distingue per un colore rosso intenso punteggiato da riflessi violacei. Al palato, rivela una profonda complessità, con frutti neri succosi e una struttura tannica decisa, arricchita da accenni di carne arrosto e legno nobile. Con un potenziale di invecchiamento oltre il decennio, è stato lodato da Robert Parker per la sua robustezza e concentrazione, un vero gioiello del Piemonte.
Anno
2018
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Nel cuore delle Langhe, la cantina Elio Grasso si distingue come un simbolo di tradizione e innovazione vinicola. Fondata negli anni '80 da Elio Grasso e attualmente gestita con dedizione da Gianluca Grasso, l'azienda incarna un perfetto equilibrio tra territorio e cultura. La vinificazione avviene attraverso metodi tradizionali, con fermentazione in acciaio e maturazione in botti di quercia slava. Il Barolo Ginestra Casa Maté 2017, lodato da esperti come Jeb Dunnuck (97 punti) e Wine Advocate (95 punti), rappresenta un vero capolavoro. Le uve Nebbiolo, cresciute su terreni ricchi di calcare e argilla, conferiscono ai vini di Elio Grasso un’eccellenza riconosciuta a livello internazionale.
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