La cantina Elio Perrone, situata a Castiglione Tinella, è una realtà storica specializzata nella produzione di Moscato d'Asti e Barbera. Fondata nel XIX secolo, la famiglia Perrone unisce tradizione e innovazione, adottando pratiche sostenibili per garantire vini di alta qualità. Il Moscato Sourgal, uno dei più apprezzati, si distingue per freschezza e intensità aromatica, caratteristiche che rispecchiano il terroir unico del territorio piemontese.