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Il Barolo Falletto 1997 di Bruno Giacosa è un vino straordinario, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso vigneto Falletto di Serralunga d'Alba. Presenta un colore granato con riflessi rubino. Al naso offre un bouquet complesso di frutta scura matura, ciliegie, liquirizia, terra, cuoio e un tocco di spezie dolci. Al palato, è ricco e strutturato, con tannini robusti ma eleganti, un'acidità equilibrata e una lunga persistenza. Questo vino, invecchiato per diversi anni, mostra anche note di tabacco, tartufo e minerali. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia
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