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Barolo Ravera di Monforte 2019 di Giovanni Rocca è un vino rosso di notevole eleganza e complessità, prodotto nel prestigioso cru Ravera di Monforte nelle Langhe. Si presenta con un colore rosso granato intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ricco e sofisticato di frutti di bosco, ciliegia, violetta, note terrose e spezie dolci come liquirizia e tabacco. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati e un'acidità vivace che conferisce freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti sfumature di frutta matura e spezie che emergono con finezza. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere che esaltano le caratteristiche distintive del cru Ravera di Monforte
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