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Barolo Serra 2019 di Giovanni Rosso è un vino rosso di grande eleganza e complessità, prodotto nel rinomato cru Serra nelle Langhe. Si presenta con un colore rosso granato intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ricco e avvolgente di frutti di bosco maturi, ciliegia, petali di rosa appassita, e note speziate di liquirizia, tabacco dolce e un accenno di vaniglia. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati e un'acidità vivace che dona freschezza e profondità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti sfumature fruttate e speziate che emergono con finezza. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere che esaltano le caratteristiche distintive del cru Serra
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