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Petit Chablis Sycomore 2023 di Poitout L&C è un vino bianco fresco e vivace che esprime appieno la tipicità del terroir di Chablis. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino si caratterizza per le sue note agrumate di limone e fiori bianchi, accompagnate da una delicata mineralità. Al palato è leggero, equilibrato e piacevolmente sapido, con una freschezza che lo rende ideale per il consumo giovane. La vinificazione avviene in acciaio per esaltare la purezza del frutto e preservare la freschezza e l'eleganza tipica di questo Petit Chablis
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