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La Scolca, D'Antan Rosé Millesimato Brut 2011, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il La Scolca, D'Antan Rosé Millesimato Brut 2011 è un capolavoro enologico che incarna l'eleganza e la complessità del Piemonte. Realizzato principalmente con uve Cortese, arricchito da un tocco di Pinot Nero, questo spumante sorprende con un perlage fine e persistente, coronato da una schiuma cremosa e avvolgente. La vinificazione in bottiglia e un affinamento di 10 anni sui lieviti donano al vino profumi avvolgenti di pasticceria e cioccolato bianco, sfociando in sentori di frutti esotici, miele e spezie. Al palato si rivela secco e croccante, con un finale affascinante di frutta candita. Riconosciuto con il Gold award da The Wine Hunter 2023 e presente tra i Top 300 del Vinibuoni d'Italia 2024, è un vino senza tempo, ideale per ogni occasione. Come scrive Ian D'Agata, "Il Piemonte è una terra di grandi vini."
Anno
2011
Denominazione
VSQ
Alcool
12.5%
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Produttore
La Scolca, storica cantina fondata nel 1904 da Maria Teresa Soldati a Novi Ligure, è un autentico simbolo dell'eccellenza vinicola piemontese. La sua filosofia, che unisce tradizione e innovazione, si riflette nella meticolosa selezione delle uve Chardonnay e Pinot Noir, raccolte a mano nei suoli ricchi di sabbia e calanchi del terroir locale, donando ai vini un equilibrio straordinario. Il D'Antan Rosé Millesimato Brut 2011, insignito di 92 punti da James Suckling e del Gold Award da The Wine Hunter, incarna l'apice della produzione, esprimendo eleganza e longevità. La Scolca è così un faro di qualità e sostenibilità nel panorama vinicolo italiano.
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