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Olek Bondonio - La Berchialla, Barbera d'Alba 2022, rappresenta una vera e propria ode al terroir piemontese. Questa Barbera, frutto di un'annata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, si presenta con un intenso colore rosso rubino, che anticipa un bouquet olfattivo ricco di frutta bramblata, agrumi e affascinanti note speziate. Al palato, la freschezza tipica della varietà si fonde con una frutta densa, creando un equilibrio sublime e una piacevole complessità. Pur essendo giovane, rivela un interessante potenziale evolutivo, rendendolo l’accompagnamento ideale per piatti di carne rossa o pasta al ragù. Con un punteggio di 91/100 da Wine-Searcher, questo vino celebra la tradizione vitivinicola piemontese, promettendo un’esperienza indimenticabile.
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