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Paolo Scavino, Barolo Carobric 2016, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo Carobric 2016 di Paolo Scavino è un vino di grande finezza che esprime l'essenza di tre prestigiosi cru delle Langhe: Cannubi, Rocche di Castiglione e Bric del Fiasc. Dal colore rosso granato con riflessi luminosi, offre un bouquet intenso e complesso di ciliegie, lamponi, petali di rosa, liquirizia e spezie dolci. Al palato è armonioso e strutturato, con tannini vellutati, una vivace acidità e una straordinaria profondità aromatica. Il finale è lungo e persistente, con note di erbe balsamiche e cioccolato amaro, rivelando un Barolo dal grande potenziale di invecchiamento
Anno
2016
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
La cantina Paolo Scavino, fondata nel 1921 a Castiglione Falletto, è sinonimo di qualità e tradizione nel panorama vinicolo delle Langhe. Da quattro generazioni, la famiglia Scavino è impegnata nella valorizzazione del Nebbiolo e dei cru storici, combinando metodi tradizionali e innovazione. I loro 30 ettari di vigneti, distribuiti in alcune delle migliori posizioni del Barolo, sono coltivati con cura per produrre vini eleganti e longevi. Con una filosofia orientata alla massima espressione del terroir, i vini di Paolo Scavino sono apprezzati a livello internazionale per la loro precisione e raffinatezza
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