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Paul Chollet, Crémant de Bourgogne Cuvée sans Soufre, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Crémant de Bourgogne Cuvée Sans Soufre di Paul Chollet è un'espressione raffinata e naturale di spumante, realizzato senza l'aggiunta di solfiti. Ottenuto principalmente da Pinot Noir, si caratterizza per un bouquet vivace di lampone, mela rossa e limone. Al palato, le bollicine fini e delicate accompagnano una mousse cremosa che arricchisce i sapori fruttati. Il finale è fresco e leggero, con note di pera e biscotto. Perfetto come aperitivo, è una scelta brillante anche con piatti leggeri di pesce e crostacei
Denominazione
Crémant de Bourgogne AOC
Alcool
12.5%
Vitigno
Chardonnay
Produttore
La Maison Paul Chollet, fondata nel 1955 a Savigny-lès-Beaune, è specializzata nella produzione di Crémant de Bourgogne seguendo metodi tradizionali. Con una particolare attenzione alla qualità e al rispetto del terroir borgognone, la cantina ha modernizzato le proprie strutture dal 2002, mantenendo l'impegno per la creazione di crémant eleganti e complessi. La filosofia di Chollet si basa sull'equilibrio tra tradizione e innovazione, producendo spumanti versatili, adatti a ogni occasione
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