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Il Barolo Ravera di Monforte 2016 di Piero Benevelli è un autentico capolavoro che incarna l'essenza sublime del Nebbiolo. Proveniente dalla storica regione piemontese, questo vino, classificato come Barolo DOCG, si distingue per la sua composizione monovarietale, esprimendo il terroir con straordinaria eleganza. La vinificazione tradizionale, caratterizzata da una lunga macerazione, si completa con un affinamento in barrique di secondo passaggio e botti di rovere, conferendo profondità e complessità. Al naso si svelano incantevoli profumi di lavanda, spezie e frutti rossi, mentre il palato è avvolto da note di ciliegie nere e sottobosco. Con un significativo potenziale di invecchiamento, si abbina magnificamente a piatti della cucina locale. "Un grande vino è la poesia della terra" (Giacomo Tachis). Un vino che rappresenta il patrimonio enologico italiano, arricchendo ogni occasione con la sua raffinatezza.
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