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Il Barolo Mosconi 2020 di Chiara Boschis, presentato in un'elegante magnum da 1500 ml, è un autentico capolavoro che incarna l'essenza del Nebbiolo, vitigno simbolo del Piemonte. La storica cantina E. Pira & Figli, nota per la sua tradizione familiare, adotta pratiche di agricoltura biologica, garantendo una qualità sostenibile e genuina. Il suo colore rosso granato, profondo e luminoso, anticipa un bouquet complesso, dove si fondono armoniosamente sentori di frutta secca, tabacco e spezie. Al palato, la struttura potente e i tannini eleganti si completano in un finale persistente. Con un punteggio di 95 da Robert Parker, è l'abbinamento ideale per carni rosse e formaggi stagionati.
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