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Il Barbaresco 1995 dei Produttori del Barbaresco è un autentico capolavoro enologico, frutto di un'annata straordinaria per le uve Nebbiolo. La fermentazione in acciaio a 30° e una macerazione di 28 giorni sulle bucce esaltano un carattere intenso e raffinato. Nel bicchiere, si presenta con un affascinante rosso rubino, arricchito da sfumature violacee. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di fiori, frutta rossa e spezie, mentre al palato offre un equilibrio sublime tra acidità e tannini, con un finale lungo e persistente. Già maturo, ha potenzialità d’invecchiamento fino a 10 anni. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, questo Barbaresco rappresenta l'eccellenza del Piemonte (Fonte: Gambero Rosso).
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