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Il Monferrato Bianco Zané 2014 di Roberto Ghio cattura l'essenza del terroir piemontese, offrendo un'esperienza sensoriale di rara eleganza. Con un attento utilizzo di vitigni autoctoni, questo vino si distingue per il suo brillante colore giallo paglierino. Il bouquet complesso sprigiona delicate note di fiori freschi e frutta matura, incorniciate da una vibrante acidità che ne amplifica la freschezza. Affinato in legno con metodi tradizionali, si rivela perfetto da gustare giovane, accompagnando splendidamente antipasti di pesce e piatti vegetariani. Come dice il sommelier Gambero Rosso, "è un tesoro da assaporare nel panorama enologico del Monferrato."
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