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Il Merlot Langhe Fontanazza - Pissotta 2005 di Roberto Voerzio è un autentico gioiello della tradizione vitivinicola piemontese, che coniuga sapientemente innovazione e rispetto per il terroir. Le uve Merlot, selezionate con meticolosa attenzione, danno vita a un vino monovitigno che si distingue per la sua complessità aromatica. L'affinamento in botti di legno conferisce profondità al bouquet, dove si intrecciano eleganti sentori di frutta nera e prugne mature. Il suo colore rubino intenso cattura l'attenzione. Al palato, si svela un equilibrio sublime tra acidità e tannini, promettendo un invecchiamento notevole. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, è un capolavoro celebrato da autorevoli esperti, come evidenziato da Gambero Rosso.
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