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Il Romano Dal Forno, Valpolicella Superiore Vigna di Monte Lodoletta 2012** si presenta come un'opera d'arte enologica, un'autentica sinfonia di Corvina che riflette la maestria di una cantina all'avanguardia. Il suo colore rubino profondo anticipa un bouquet affascinante, dove si fondono armoniosamente sentori di legno, cioccolato fondente e tabacco aromatico. Al palato, la ricchezza e la potenza si accompagnano a una dolcezza elegante, sostenuta da una freschezza vivace. L'affinamento in botti di legno conferisce complessità e un notevole potenziale di invecchiamento. Perfetto con piatti robusti come ossobuco o formaggi stagionati, è stato valutato 94 punti da James Suckling, consolidando la sua posizione di eccellenza nel panorama vinicolo.
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