Nel cuore delle Langhe piemontesi, la cantina Scarzello, fondata nel 1978, rappresenta un’autentica tradizione vinicola di famiglia, rinnovata dalla passione e dal sapere di Federico Scarzello, oggi alla guida dell’azienda. Dopo aver conseguito il diploma all’istituto enologico di Alba nel 1998, Federico ha portato avanti un approccio tradizionalista, adottando tecniche come la macerazione in cemento, che assicura un’estrazione delicata. I terreni argillosi e calcarei di Sarmassa, Paiagallo e Terlo conferiscono ai vini, come il celebre Barolo Sarmassa 2011, una complessità unica. Il Langhe Nebbiolo 2020, con le sue note fruttate, ha già ottenuto 88/100 da una fonte autorevole come Wine Enthusiast, consolidando la reputazione della cantina. Con un impegno per la coltivazione biologica e pratiche sostenibili, Scarzello si afferma nel panorama vinicolo, conquistando un seguito sempre più appassionato.