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Tenuta Olim Bauda, Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette 2020, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Tenuta Olim Bauda, Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette 2020, è un'autentica gemma del Piemonte, un omaggio al vitigno Barbera in purezza. Il suo rosso rubino profondo cattura l'occhio, mentre il profumo rivela un bouquet ricco di frutta matura, prugna succosa, cioccolato fondente e un delicato accenno di spezie. Al palato, si dispiega con armonia, equilibrando freschezza e struttura, culminando in un finale lungo e avvolgente. Grazie a una vinificazione meticolosa e a un affinamento in legno, presenta una complessità affascinante. Come afferma l'Accademia Italiana del Vino, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Un vino che promette emozioni straordinarie, capace di invecchiare magnificamente nei prossimi 5-7 anni.
Anno
2020
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Barbera
Produttore
Nel cuore pulsante del Piemonte, la Tenuta Olim Bauda, fondata nel 1961 dalla famiglia Bertolino con l'acquisizione di Villa Bauda, si afferma come un faro di eccellenza nel panorama vinicolo italiano. La loro Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette 2020 incarna la filosofia del "low-intervention", dove la natura è rispettata e le uve sono selezionate manualmente. I terreni sabbiosi e ben drenati, a 250 metri di altitudine, donano al vino note avvolgenti di frutta matura e spezie, creando un bouquet elegante e persistente. Con un punteggio di 89/100, riconosciuto da Wine Spectator, la Tenuta si distingue come una delle migliori cantine della regione.
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