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Il Vietti Barolo Brunate 2016 si erge come un autentico capolavoro del Piemonte, frutto di un'accurata selezione di Nebbiolo al 100% proveniente da uno dei cru più prestigiosi della denominazione Barolo DOCG. La vinificazione prevede fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, seguita da un affinamento di almeno 24 mesi, di cui 18 in botti di legno, che esaltano le complesse sfumature di questo vitigno. Nel calice si presenta con un rosso intenso e riflessi violacei; il naso è avvolto da note di frutta secca, spezie e accenni di tabacco. La struttura robusta, con tannini armonici, crea un equilibrio perfetto, regalando un finale lungo e persistente. Con un potenziale d'invecchiamento di 10-20 anni, è l'accompagnamento ideale per piatti ricchi come carni rosse e formaggi stagionati. Secondo Wine-Searcher, la sua eccellenza lo rende un must per gli amanti del Barolo.
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