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Il Vietti Barolo Monvigliero 2018 si impone con la sua straordinaria intensità e purezza, incarnando l’essenza del Nebbiolo proveniente dal rinomato terroir piemontese. Realizzato con il 60% di uva intera, questo Barolo adotta una vinificazione tradizionale, seguito da un affinamento di 24-36 mesi in legno. All’aspetto, si presenta in un affascinante rubino profondo, mentre al naso sprigiona un bouquet complesso di fiori, fragole e lamponi, impreziosito da sentori di corbezzolo, sandalo e una nota minerale avvolgente. Al palato, la sua struttura è vibrante e ricca di energia, confermando l’intensità olfattiva. Con un potenziale di invecchiamento eccezionale, si abbina magnificamente a carni rosse e formaggi stagionati, rappresentando un autentico tesoro del panorama enologico italiano, come affermato da Wine Spectator.
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