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Vietti, Barolo Monvigliero 2020, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo Monvigliero 2020 di Vietti rappresenta un’autentica celebrazione del Nebbiolo, proveniente dalle colline incantevoli del Piemonte. Le uve, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, subiscono una fermentazione spontanea in piccoli tini, seguita da un affinamento di 36 mesi in botti di rovere, che esalta la complessità del terroir. Il vino si presenta in un affascinante rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso, si svela un bouquet ricco di fiori, frutta rossa e note speziate. In bocca, offre una struttura potente, con tannini eleganti e un finale lungo. Questa annata, elogiata da esperti come Wine Spectator, si presta a un invecchiamento fino a 15 anni. Un abbinamento ideale per carni rosse, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
Anno
2020
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Nel suggestivo cuore del Barolo, a Castiglione Falletto, si erge la storica cantina Vietti, fondata nel 1919 da Mario Vietti, una vera e propria icona della viticoltura piemontese. Pioniera nella produzione di vini di pregio, Vietti ha rivoluzionato il panorama vinicolo introducendo, nel 1961, il Barolo single-vineyard "Rocche di Castiglione". La sua filosofia si basa su un approccio equilibrato, esaltando il terroir unico, composto da suoli di arenaria e marna, che conferiscono ai vini una complessità straordinaria. Riconosciuta da esperti come Robert Parker, la cantina promuove pratiche sostenibili, garantendo la qualità delle uve. Sotto la guida della terza generazione, Vietti continua a brillare come simbolo di eccellenza nel Barolo.
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