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Il Barolo Cannubi Luigi Einaudi 2000 è un vino rosso fermo di grande classe, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso vigneto Cannubi, situato nel cuore della zona del Barolo. Questo vino presenta un colore rosso granato brillante, che tende leggermente all'ambra con l'invecchiamento. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con note di frutta matura, spezie, e lievi accenni di goudron (catrame) e liquirizia. Al palato, il vino è pieno e vellutato, con tannini ben strutturati che garantiscono una lunga vita in bottiglia. L'annata 2000 è stata particolarmente favorevole, contribuendo alla creazione di un Barolo equilibrato e di grande eleganza
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