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Il Barolo Cerretta 1993 di Ettore Germano è un vino rosso secco prodotto nella prestigiosa regione del Barolo, in Piemonte. Realizzato con uve Nebbiolo coltivate nei vigneti di Cerretta, situati a un'altitudine di circa 350-400 metri su terreni argillosi e calcarei. Il vino presenta un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, aromi di frutta rossa matura e vaniglia, evolvendo in cuoio, tabacco e piccoli frutti scuri. Al palato è corposo, con tannini eleganti e una lunga persistenza, ideale per accompagnare formaggi stagionati, piatti saporiti e selvaggina
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