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Barolo Fossati - Cascina Adelaide - 2018
Formato: 0,75
Il Barolo Fossati 2018 di Cascina Adelaide è un vino rosso pregiato del Piemonte. Presenta un colore rosso granato scuro con riflessi aranciati. Al naso offre aromi complessi di ciliegia matura, fragola, note speziate e terrose. Al palato, è fresco e vibrante, con un'acidità vivace combinata a tannini setosi. Questo vino è ben equilibrato e ha un finale lungo e persistente. Il vino è affinato per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Ha un potenziale di invecchiamento fino al 2037, migliorando ulteriormente con il tempo
Anno
2018
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Cascina Adelaide è una storica azienda vinicola situata a Barolo, nel cuore del Piemonte. Fondata nel 1817, l'azienda è rinomata per la produzione di vini che esprimono al meglio il terroir delle prestigiose colline di Cannubi e Fossati. La cantina combina metodi tradizionali con tecniche moderne per produrre vini distinti e di alta qualità
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