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Barolo 1980 di Schiavenza è un vino rosso affascinante proveniente dalle colline di Serralunga d'Alba, nel cuore della regione del Barolo in Piemonte. Questo Barolo mostra un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, segno di un'evoluzione maturata con grazia. Al naso, rivela un bouquet complesso e maturo di ciliegia secca, rose appassite, cuoio, tabacco e un accenno di spezie dolci. Al palato, è armonioso e ben strutturato, con tannini morbidi e setosi che accompagnano un finale lungo e persistente, caratterizzato da note terrose e di liquirizia. Prodotto con metodi tradizionali, è affinato in grandi botti di rovere per diversi anni, esprimendo pienamente il terroir di Serralunga
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