Rocche dei Manzoni, fondata nel 1974 da Valentino Migliorini, è un autentico faro della viticoltura langarola. Pioniera nell'innovazione, ha creato nel 1976 la prima blend della regione e nel 1978 i primi spumanti con metodo tradizionale. Situata a Monforte d'Alba, la cantina beneficia di un terroir eccezionale, con suoli calcarei e argillosi che conferiscono ai vini una struttura e una complessità aromatica ineguagliabili. La filosofia produttiva si basa su sperimentazione e attenzione ai dettagli, utilizzando piccoli barili per l'invecchiamento. Il Barolo 10 anni di riserva rappresenta l'apice di questa tradizione, mentre il "Remember" 2006 incanta con il suo bouquet ricco. Riconosciuta a livello globale, Rocche dei Manzoni è un simbolo della qualità piemontese. Come affermato da Wine Spectator, la cantina è tra i principali interpreti dei vini rossi della regione, promuovendo pratiche di agricoltura sostenibile.