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Il Barolo 2020 di Bartolo Mascarello incarna l'autenticità e la tradizione del Piemonte, celebrando il Nebbiolo in tutta la sua essenza. Questo vino straordinario nasce da una macerazione di 30-40 giorni, seguita da un affinamento in grandi botti di legno per 36-40 mesi, un processo che arricchisce il bouquet di note di frutta secca, spezie e accenni erbacei. Il suo colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee, preannuncia un palato robusto, avvolto da tannini eleganti e una persistenza memorabile. Con un potenziale di invecchiamento di 5-10 anni, è l’abbinamento perfetto per carni rosse e formaggi stagionati, consolidando la reputazione di Bartolo Mascarello come custode di un patrimonio vinicolo di alta qualità (fonte: Gambero Rosso).
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