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Il Batasiolo Barolo 2016 è una sublime interpretazione del Nebbiolo, vitigno emblematico del Piemonte, che trova nel Barolo DOCG la sua massima espressione. La vinificazione, contraddistinta da una macerazione di 10-12 giorni in acciaio e un affinamento di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, regala al vino una complessit�� affascinante. Al calice, si presenta in un rosso granato profondo, sprigionando aromi di marmellata, frutta secca e delicate note eteree. Il palato è avvolto da tannini setosi e una persistenza straordinaria, con sentori di frutta e spezie. Un vino che incarna la tradizione della famiglia Dogliani, celebrato da esperti come il sommelier Hugh Johnson.
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