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Bollinger, R.D. Extra brut 2002, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Lo Champagne Extra Brut "R.D." 2002 di Bollinger è un vino straordinario, prodotto solo nelle annate migliori e affinato per almeno 10 anni sui lieviti. Composto da un blend di Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%), questo champagne presenta un bouquet ammaliante con note di mela cotogna, miele, nocciola e anice stellato. Al palato si distingue per la sua potenza e intensità, con un sorso cremoso ed equilibrato, caratterizzato da una bella freschezza e una mineralità persistente. Il colore è un giallo dorato intenso, con un perlage fine e vivace. Questo champagne incarna l'eccellenza e l'audacia della Maison Bollinger, ed è considerato una delle referenze assolute per comprendere la vera essenza del grande Champagne
Anno
2002
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Produttore
La Maison Bollinger, fondata nel 1829, è sinonimo di eleganza e raffinatezza nella produzione di champagne. Con sede ad Aÿ, nel cuore della Champagne, Bollinger si distingue per l'approccio rigoroso e tradizionale, che include l'uso di botti di rovere per la fermentazione dei vini base e lunghi affinamenti sui lieviti. La filosofia della cantina si concentra sulla qualità delle uve, selezionate da alcuni dei migliori Cru della regione, e sulla produzione di champagne di grande complessità e struttura. Il "R.D." (Récemment Dégorgé) rappresenta il meglio della produzione Bollinger, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile, perfetta per celebrare le grandi occasioni
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