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Brezza, Barolo 2018, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo 2018 di Brezza si presenta come un autentico capolavoro del panorama enologico, incarnando l'essenza pura del Nebbiolo al 100% e del rinomato terroir piemontese. Questa annata, segnata da condizioni climatiche ideali, regala un rosso intenso e profondo, preludio a un bouquet affascinante di spezie, tabacco e frutta scura. La vinificazione, rigorosa e tradizionale, include una fermentazione malolattica e un affinamento in barrique per 18 mesi, arricchendo la struttura e conferendo tannini robusti, con un finale lungo e avvolgente. Con un potenziale di invecchiamento straordinario, accompagna magnificamente carni rosse e formaggi stagionati, come sottolineato da Decanter.
Anno
2018
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
La Cantina Brezza, fondata nel 1885 a Barolo, è conosciuta per la sua filosofia rispettosa della natura e la produzione di vini biologici. Il vigneto Vigna Santa Rosalia, da cui proviene questa Barbera, è coltivato su terreni argilloso-calcarei a un'altitudine di 300 metri. Brezza vinifica questo vino in modo da esaltare la purezza del frutto, evitando l'uso del legno, garantendo così un'espressione autentica del territorio e della varietà
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