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Il Broccardo Barolo Paiagallo 2018 è un vero e proprio tesoro del Piemonte, frutto dell'incessante passione di Filippo Broccardo e della sua raffinata arte nella lavorazione del Nebbiolo, l'uva regina di questa prestigiosa DOCG. Il vino si presenta con un affascinante rosso rubino che evolve verso eleganti riflessi aranciati. Al naso, sprigiona profumi intensi di sottobosco, frutti di bosco scuri ed eucalipto. In bocca, offre una complessità avvolgente, con note di ciliegia nera, chiodi di garofano e tabacco, arricchite da sfumature di ciliegia essiccata. Con tannini ben strutturati e un potenziale d'invecchiamento straordinario, è perfetto per arricchire piatti di carne e formaggi stagionati. Riconosciuto con 92/100 da Wine Spectator, il Broccardo Barolo Paiagallo 2018 è destinato a incantare i palati più raffinati.
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