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Il Chardonnay Piemonte A Taj 2022 di Cascina Castlet è un vino bianco fresco e versatile, realizzato con uve Chardonnay coltivate nei terreni calcareo-argillosi del Piemonte. Dal colore giallo paglierino con sfumature verdognole, al naso si distingue per le note di frutta fresca, come mela e pesca, accompagnate da delicati sentori floreali. Al palato, il vino è rotondo e ben bilanciato, con un'acidità rinfrescante e una piacevole mineralità che ne esalta la persistenza. La fermentazione e affinamento in acciaio preservano la freschezza naturale del frutto, rendendolo ideale per accompagnare piatti a base di pesce, verdure e formaggi freschi
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