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Il Barbera d'Alba 2022 di Cascina Fontana è una vera e propria celebrazione del terroir piemontese, incarnando l'essenza del suo vitigno emblematico. Con un vivace colore rosso rubino, questo vino si apre a bouquet aromatici avvolgenti di rose rosse e frutti rossi, offrendo un'esperienza sensoriale straordinaria. Al palato, rivela un sorso fresco e dinamico, caratterizzato da intense note di ciliegia e lampone, bilanciate da un'acidità che ne esalta la vitalità. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, garantendo la purezza del frutto. Perfetto da gustare giovane, si accompagna splendidamente a piatti leggeri e formaggi di capra, confermandosi un’eccellente scelta per chi ricerca un vino autentico e fruttato (fonte: Gambero Rosso).
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