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Cascina Fontana, Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2017, Bottiglia 750 ml
Formato: 0,75
Il Barolo del Comune di Castiglione Falletto 2017 di Cascina Fontana rappresenta un autentico tributo al Nebbiolo, vitigno emblematico del Piemonte. Proveniente da un'annata eccezionale, caratterizzata da un inverno rigido e un'estate calda, questo vino si presenta con un affascinante rosso rubino, preludio a un bouquet complesso di fiori secchi e marmellata di frutti rossi, impreziosito da delicate note di spezie dolci. Al palato, rivela una struttura potente e tannini robusti, rendendolo ideale per piatti di carne rossa e formaggi stagionati. L’affinamento in botti di legno per 24-36 mesi conferisce una straordinaria complessità. Riconosciuto per la sua qualità, ha ottenuto 95 punti da The Wine Front per la versione 2019.
Anno
2017
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Vitigno
Nebbiolo
Produttore
Cascina Fontana, fondata nel 2013 da Mario Fontana, è un autentico gioiello nel cuore del Piemonte, precisamente a Castiglione Falletto. Qui, la passione per il vino si fonde con la tradizione, dando vita a etichette di straordinaria qualità. La cantina si distingue per la selezione accurata delle uve e una macerazione prolungata, elementi che permettono di esaltare il carattere unico del terroir, ricco di argilla e calcare. Il Barolo 2017, descritto come potente e complesso, ha ottenuto un punteggio di 95 da The Wine Front nel 2019. Cascina Fontana è un punto di riferimento per gli amanti del Barolo, celebrando l'essenza della viticoltura piemontese.
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