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Il Chianti Classico Ama 2020 di Castello di Ama è un rosso vibrante e armonico, frutto di un blend di Sangiovese (96%) e Merlot (4%) provenienti da giovani vigne dell’azienda. Di colore rubino brillante, al naso si presenta con aromi di rosa, lavanda, ribes rosso e leggere note speziate di sandalo. Al palato, offre freschezza e una struttura medio-corposa, con tannini setosi e un’acidità vivace che bilancia i sapori di ciliegia e frutti di bosco. Affinato in barriques di secondo passaggio, è perfetto da bere ora, ma può maturare fino a 10-15 anni, esprimendo sempre più complessità
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