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Il Castello di Camigliano Brunello di Montalcino 2001 si erge come un autentico emblema della tradizione vinicola toscana, incarnando la quintessenza del Sangiovese nel prestigioso terroir di Montalcino. La vinificazione, caratterizzata da una meticolosa fermentazione in botti di legno e un affinamento di oltre 24 mesi, conferisce al vino un affascinante colore rosso rubino, con sfumature di borgogna. Al naso, si sprigionano eleganti note di ciliegia, fragoline di bosco e un intrigante bouquet di erbe secche. In bocca, dolcezza fruttata e tannini gentili si equilibrano con un’acidità vivace. Secondo Wine Spectator, quest’annata straordinaria offre un potenziale di invecchiamento notevole, rendendolo un compagno ideale per carni rosse e formaggi pecorini.
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